Quando si parla di demolizioni si fa riferimento a un mondo estremamente vario e diversificato di operazioni: si può infatti trattare di demolizioni controllate complete o parziali, decostruzioni, demolizioni a mano o demolizioni con microcariche.

La scelta della miglior tecnica di demolizione da adottare dipende naturalmente dall'edificio su cui si deve intervenire e dal risultato che si desidera ottenere: i tecnici Edildascio sono in grado di valutare compiutamente il singolo caso e mettere in opera la corretta tecnica di demolizione.

Edildascio si occupa in prima persona di tutte le operazioni di demolizione completa controllata e decostruzione con smaltimento o recupero dei materiali, essendo iscritta all'Albo dei Gestori Ambientali per i materiali non pericolosi. Siamo in grado di intervenire anche in presenza di amianto grazie alla collaborazione con realtà specializzate in questo settore. 
Prima di ogni demolizione vengono eseguite le necessarie analisi con caratterizzazione dei materiali e, in caso di smantellamento di edifici industriali, vengono eseguite analisi del terreno e Piano Scavo per le fondazioni insieme all'ARPA. 

Le demolizioni parziali a mano riguardano invece ad esempio le rimozioni di tetti o di parti delle pareti e sono comuni nel corso di opere di ristrutturazione: eseguite appunto manualmente o con l'ausilio di mini-escavatori - utili in particolar modo quando si devono rimuovere i pavimenti - devono essere realizzate in modo da non apportare danni alle altre strutture dell'edificio.
Infine possono essere previste anche demolizioni con microcariche di norma in caso di vecchi edifici di grandi dimensioni: naturalmente dietro questa tipologia di demolizioni vi è una lunga fase di studio, simulazioni, calcoli e messa in sicurezza della zona così da creare il collasso delle strutture verso l'interno.